vendredi 1 juillet 2022

C'est la fin !

Et voilà, c'est avec émotion qu'hier soir Betjeman & Barton Nancy a scellé ses derniers sachets de thé. 
Mme Grimm partant pour une retraite bien méritée, la boutique a fermé ses portes pour la dernières fois. 

Nous souhaitons une excellente continuation à nos clients et espérons qu'ils pourront trouver d'autres ilots de sérénité pour se ravitailler en thé, tisane, vaisselle anglaise ou japonaise, etc... 

Vous pourrez retrouver la marque Betjeman &Barton à Paris ou à Strasbourg, mais également dans toute la France. 
(https://www.betjemanandbarton.com/fr/content/24-les-points-de-vente) 

mercredi 13 octobre 2021

Il était une fois... de nouvelles confitures

Bienvenue dans l’univers sucré, raffiné et « fait maison » de Muroise et Compagnie. 
Il était une fois… Muroise®… 
Dans les années 50, un médecin Valletais, botaniste à ses heures, découvrit une ronce inconnue dans son jardin. A la fin de sa vie, il confia son secret à son voisin Michel Sauvion, qui entreprît de percer à son tour le mystère… Il découvrit que ce petit fruit, originaire de Californie, était le résultat d’un croisement naturel entre deux variétés de mûriers sauvages et d’un framboisier rouge. Fort de son savoir-faire en matière de recettes, il élabora une saveur inédite qu’il nomma Muroise®, dont il cultiva les plants. La recette fut tout d’abord déclinée en confitures puis en sorbet, coulis, liqueur, pâte de fruit… Mais Muroise® réserve encore de belles surprises…

En 2012, Estelle Sauvion-Durand, fille de Michel, a repris le flambeau de la maison familiale et s’est associée avec Magali Beck, petite fille de producteurs de fruits rouges. Les deux jeunes mamans et amies, ont décidé de perpétuer la tradition, de titiller vos papilles, de taquiner vos narines, de vous faire découvrir Muroise® et ses déclinaisons.  
Muroise Bio 350g : 14€, Abricot Bio 350g : 10,50€, Framboise Bio sans pépins 350g : 10,50€, Mirabelle 350g : 8,90€

Fidèles à leurs producteurs avec lesquels elles entretiennent une relation de confiance, elles veillent à la qualité des fruits, primordiale en matière de confitures : variété sélectionnée avec soin pour leur saveur et leur tenue à la cuisson, cueillis à maturité, ils sont le gage ultime d’une confiture d’exception ! 

Parce qu’une véritable confiture ne nécessite aucun ajout de poudres de perlimpinpin (arômes artificiels, colorants, anti-mousses, conservateurs etc..), nos recettes sont 100% naturelles : des fruits, du sucre de canne roux (dosé a minima tenant le rôle de conservateur naturel), du jus de citron si nécessaire et quelques grammes de pectine de fruit (pour la « prise »). 

A la fois original, doux et authentique, l'habillage rose bonbon de leurs pots nous rappelle toute la gourmandise et la douceur de notre enfance, notre « Pêché Mignon » ou notre « Madeleine de Proust », tout dépend ! 
Ma délicate (cerise amaretto) 220g : 11,70€, Ma douce (ananas - caramel) 220g : 9,70€ 
Ma confiture de Noël (Bio Figues, amande, Porto ou Pommes, poires, noix, raisins secs et épices à pain d’épices) : 9,20€


mercredi 6 octobre 2021

Il était une fois... les nouveautés japonaises

La qualité et le style japonais reviennent. 
Voici les dernières nouveautés. Bien sûr les classiques sont aussi là. Et surtout, d'autres livraisons sont attendues...

La tasse : 33€
La tasse : 16,5€
La tasse : 16,5€
La tasse : 21€
Le bol : 28,50€






vendredi 24 septembre 2021

Il était une fois... la porcelaine russe

L'année dernière nous avait trouvés forts dépourvus en porcelaine russe, la pandémie pesant sur les conditions de production et de livraison. En 2021, elle revient dans nos rayons dès ce début d'automne ! 

Avant de vous présenter nos modèles, revenons sur l'appellation « fine bone china ». 
Mise au point par Josiah Spode à la fin du XVIIème siècle, la porcelaine à la cendre d’os est une porcelaine tendre, caractérisée par sa blancheur diaphane, sa dureté et sa forte résistance. Elle s’est rapidement imposée dans la plupart des manufactures britanniques de l'époque, au point de prendre la dénomination, en France, de « porcelaine anglaise ». 
C'est un type de porcelaine composé, en plus du kaolin, du feldspath et du quartz, d'un minimum de 30 % de cendre d’os désagrégée utilisée comme fondant, d'où le nom anglo-saxon de « bone china » (porcelaine d'os). Les matières premières, relativement onéreuses, et la production, exigeante en main-d'œuvre, font de cette porcelaine un produit de luxe très apprécié.

Appréciez la délicatesse de la porcelaine de Saint-Pétersbourg « fine bone china » peinte à la main : 

La théière : 101€ ; la tasse : 65€ 

La théière : 107€ ; la tasse 65€

La théière automnale : 89€ ; la tasse assortie : 55€



mercredi 12 mai 2021

Il était une fois... un arrivage de vaisselle anglaise

Pour la fête des mères – ou sans occasion particulière, offrez une théière fleurie, une tisanière, un mug de porcelaine. Ou offrez-vous un égoïste. Vous l'avez mérité, non ? 

L'égoïste : 45€
Le mug : 21,50€
Le méga mug : 26,50€
La théière : 85€ ; la tasse : 36€
La théière : 77€ ; la tasse : 36€
La tisanière : 28€
La théière : 39€ ; la tasse : 15€
La théière GM : 59€ ; la théière PM : 39€ ; le mug : 12€
La théière GM 49€ ; la théière PM 39€ ; le mug : 11€

Et en bonus, les théières en verre néerlandaises : 
La théière : 59€
La théière : 55€


lundi 29 mars 2021

Un arrivage de porcelaine japonaise : des merveilles vous attendent

Que diriez-vous d'un peu de vaisselle japonaise ? Des classiques reviennent, des nouveautés arrivent. Besoin d'une boîte à thé ? Envie d'un bol ou d'un saladier ? 
La boîte : 15€

Le bol : 18€ ; le saladier : 30€

Le grand bol : 15€

Le petit saladier : 15€

La tasse : 14€

La tasse : 22€

La tasse : 14€

La tasse : 31€

La tasse : 15€

samedi 20 mars 2021

Il était une fois la théière en terre Tokonome

Quel dommage que les photos ne rendent pas justice à la finesse de cette théière, de même qu'à ses nuances de couleurs ! Venez l'admirer en boutique. 

La théière : 95€